KawalBersama News, Jember – Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Bondowoso resmi menjalin kolaborasi dengan Halal Center Institut KH Yazid Karimullah (IYAKI) Jember guna memperkuat pengembangan serta pendampingan produk halal di tengah masyarakat.
Kesepakatan kerja sama tersebut berlangsung di ruang pertemuan Pondok Pesantren Nurul Qornain Jember, Rabu (6/5/2026). Kolaborasi ini menjadi langkah awal sinergi antara perguruan tinggi dan lembaga pesantren dalam membangun ekosistem halal berbasis masyarakat.
Rektor Universitas Bondowoso, Samsul Arifin, menilai kerja sama tersebut sebagai upaya strategis memperkuat hubungan antara institusi pendidikan tinggi dan lembaga keagamaan.
Menurutnya, sektor halal kini tidak lagi sekadar kebutuhan umat Islam, tetapi telah berkembang menjadi standar global yang mencerminkan kualitas, keamanan, dan kepercayaan konsumen.
Ia menegaskan perguruan tinggi memiliki tanggung jawab untuk memberikan kontribusi nyata melalui riset, pendidikan, pengabdian kepada masyarakat, serta kerja sama lintas lembaga.
Samsul berharap kolaborasi tersebut dapat diwujudkan melalui berbagai program konkret, mulai dari pendampingan sertifikasi halal, pelatihan penyelia halal, hingga penguatan literasi halal di masyarakat.
Sementara itu, Ketua LPPM Universitas Bondowoso, Mohammad Haris Taufiqur Rahman, menjelaskan bahwa kerja sama ini difokuskan pada peningkatan kapasitas pelaku usaha mikro dan kecil (UMK).
Menurut Haris, program tersebut diharapkan mampu mempermudah pelaku UMK memperoleh sertifikasi halal gratis sekaligus meningkatkan daya saing produk di pasar.
Selain sertifikasi halal, kepemilikan Nomor Induk Berusaha (NIB) juga menjadi perhatian utama sebagai bentuk legalitas usaha yang wajib dimiliki pelaku UMK.
Ia menambahkan, sasaran program mencakup pelaku usaha berisiko rendah yang menggunakan bahan sederhana dan memiliki proses produksi mudah ditelusuri.
Pendampingan yang diberikan meliputi identifikasi bahan baku, proses produksi, hingga kelengkapan dokumen pengajuan sertifikasi halal.
Di sisi lain, Ketua Halal Center Institut KH Yazid Karimullah Jember, Fawaid, menyambut positif kerja sama tersebut. Ia berharap sinergi antarlembaga itu dapat berjalan berkelanjutan dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat luas.
